Home Porady Porady dla zdrowia. Jak codziennie schudnąć o 0,5 kg.
Jak codziennie schudnąć o 0,5 kg. PDF Drukuj Email
Dieta ta pozwala - nie głodząc się wcale - stracić dziennie 1/2 kg. Daje też możliwość spróbowania czegoś nowego, innego i wcale nie skomplikowanego. Większość tych potraw nadaje się na miłą kolację we dwoje, taką nie obciążającą żołądka i nie wywołującą senności, ho to raczej byłoby w takiej sytuacji niewskazane...
Po pierwsze - zdrowa, po drugie -smaczna, zwłaszcza w tym okresie, gdy pojawiają się młode kartofle, a pełno już rzodkiewek, szczypiorku, pietruszki i innych pysznych zielenin i warzyw. Kartofle to potas, który odwadnia i odciąża układ krążenia; magnez wzmacniający serce; żelazo i miedź poprawiające jakość krwi; fluor- wiadomo, świetny na zęby; witaminy B i C - pierwsza wzmacnia system nerwowy, druga chroni przed infekcjami. Samo zdrowie! Nic, tylko gotować (w łupinach! aby tych wszystkich wartości nie stracić!) i jeść.

PRZEZ 5 DNI:
śniadanie - szklanka wody mineralnej z sokiem z l cytryny, 1-2 kromki pełnoziarnistego pieczywa, odrobina półtłustego masła albo 3 łyżki świeżego twarożku z rzodkiewkami lub muesli z 2 łyżek otrąb, utartego jabłka i chudego mleka.
II śniadanie - jabłko. Do obiadu i kolacji - sałatka z sałaty, ogórków, marchewki, buraków i co tam jeszcze kto lubi, z odrobiną oliwy, octu i dowolną ilością przypraw, ale bez (lub tylko ze szczyptą) soli.
NAPOJE: co najmniej 8 szklanek wody mineralnej dziennie, mało kawy, wieczorem - 1-2 filiżanki herbatki z mięty lub melisy.

DZIEŃ 1.
Obiad - gulasz kartoflany.
Zeszklij na odrobinie oliwy pokrojoną w plasterki cebulę, dorzuć 100 g pokrojonego w drobne kawałki chudego wołowego mięsa, podsmaż, posyp łyżeczką sproszkowanej papryki, dodaj pokrojoną w krążki czerwoną lub zieloną paprykę i 2 łyżeczki przecieru pomidorowego, zalej 1/21 bulionu i podduś chwilę wraz z pokrojonymi w plastry, ugotowanymi na niezbyt miękko (l50 g) ziemniakami.
Kolacja - tost kartoflany.
2 kawałki pumpernikla muśnij masłem, obłóż plasterkami ze 120 g ugotowanych w mundurkach kartofli, na wierzchu ułóż 20 g gotowanej pokrojonej szynki, posyp wiórkami mozzarelli (lub innego żółtego sera) i zapiecz. Podawaj na sałacie, posypane szczypiorkiem.

DZIEŃ 2.
Obiad - jajka z ziołowym piure ziemniaczanym i szparagami.
150 g ugotowanych ziemniaków utłucz i zmieszaj z 2 łyżkami śmietany i niewielką ilością chudego mleka, 2 łyżkami posiekanej dymki i ziołami. Zjedz ze szparagami (250 g) i 2 nie za twardo ugotowanymi jajkami, posypanymi szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Kolacja - wiedeńska sałatka kartoflana.
200 g ugotowanych w łupinach kartofli, ogórek konserwowy, pomidor, cebule, małą marchewkę i parówkę pokrój w plasterki. Dodaj łyżkę dietetycznego majonezu.

DZIEŃ 3.
Obiad - rolmops po szwedzku, l rolmops z sałatą, 200 g buraków w plasterkach, krążki cebuli, posyp pietruszką i polej 2 łyżkami kwaśnej śmietany, a do tego 200 g ugotowanych na parze kartofli.
Kolacja - florentyńskie placuszki szpinakowe.
200g piure ziemniaczanego zmieszaj z 50 g szpinaku, małym jajkiem i ziołami. Formuj cienkie placuszki smaż na chrupko w odrobinie oliwy na patelni teflonowej.

DZIEŃ 4.
Obiad - kartofle z pieczarkami i stek.
250 g pieczarek podduś we własnym sosie, dodaj 2 łyżki śmietany i przyprawy. Podawaj z kartoflami (150 g) posypanymi natką pietruszki i 100 g upieczonej bez tłuszczu polędwicy wołowej.
Kolacja - włoska sałatka kartoflana.
2 ugotowane i pokrojone w plasterki ziemniaki, 2 obrane ze skóry i pokrojone pomidory, cebulkę dymkę, 50 g pokrojonego sera żółtego, łyżkę czarnych oliwek konserwowych zmieszaj i dosmacz odrobiną oliwy i octu.

DZIEŃ 5.
Obiad - potrawka gandawska.
4 małe obrane i pokrojone wzdłuż kartofle, pokrojoną w plasterki dymkę i w słupki marchewkę, 150 g piersi kurczaka ugotuj w 1/2 l rosołu drobiowego. Dodaj 2 łyżki śmietany i 3 łyżki posiekanego liściastego selera.
Kolacja - faszerowane kartofle.
2 obrane, ugotowane w łupinach kartofle przekrój wzdłuż i wydrąż; masę kartoflaną dosmacz pieprzem, gałką muszkatołową, ziołami i solą, dodaj 70 g krewetek (lub posiekanej szynki) i napełnij kartofle. Posyp łyżką tartego sera i łyżką wiórków masła. Zapiecz.

< Poprzednia   Następna >
  		 

Online:

Naszą witrynę przegląda teraz 5 gości